منتـــــــدى دقات القلب

تعليم ودراسة
 
دخولالرئيسيةالتسجيلالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعات
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» الأعداد الصحيحة
الجمعة فبراير 06, 2015 7:21 am من طرف Admin

» ضرب اي عدد في 5
الأربعاء أغسطس 20, 2014 6:32 am من طرف Admin

» قابلية القسمة
الأربعاء فبراير 12, 2014 10:20 am من طرف أمة الله

» العوامل والأعداد الأولية
الثلاثاء ديسمبر 10, 2013 8:41 am من طرف Admin

» على المضاعفات
الثلاثاء ديسمبر 10, 2013 8:10 am من طرف Admin

» تمارين متنوعة
الثلاثاء أكتوبر 22, 2013 2:04 pm من طرف أمة الله

» للمتفوقين
الإثنين أكتوبر 14, 2013 12:18 am من طرف Admin

» تمارين متنوعة
الإثنين أكتوبر 14, 2013 12:07 am من طرف Admin

» الارتفاع (تعريفه -أعداده)
السبت أغسطس 31, 2013 10:20 am من طرف Admin

» برنامج تحويل اوفيس 2003 الى 2007 والعكس
الثلاثاء أغسطس 06, 2013 12:39 am من طرف Admin

ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 س .و .ج
 ابحـث
منتدى
التبادل الاعلاني

شاطر | 
 

 دجاج محشو بالخلطة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 705
العمر : 59
الموقع : منتدى دقات القلب
العمل/الترفيه : موجه رياضيات
المزاج : الحمد لله تمام
تاريخ التسجيل : 03/05/2008

مُساهمةموضوع: دجاج محشو بالخلطة   الجمعة أغسطس 07, 2009 1:24 am

دجاج محشو بالخلطه



المكونات


دجاجه كبيره نوعا ما



ارز + بصل + ثوم زبيب +كبده الفراخ



التوابل: ملج + فلفل اسود + قرفه + زعتر + ورق لورو


زيت ذره + سمن او زبده للتشويح



طريقه التحضير



نقوم بتنظيف الدجاجه جيدا ونحافظ علي الجلد الخارجي


وننظفف الكبده


ونتركها جانبا


نقطع الكبده قطع صغيره مع البصل



طريقه التسويه


نشوح الكبده مع الزبيب والبصل والتوابل



نقلب الخليط السابق مع كميه من الارز المغسول


نحشو الدجاجه مع الحفاظ علي الجلد الخارجي



نضع الدجاجة في صنيه مع 2 كوب من المياهه المتبله بالتوابل



مع قليل من الزبده وندهن بدن الدجاجة من الخارج بالزبده مع


قليل من معجون الطماطم( الصلصه )


ونغطيها بورق المونيوم ( قصدير ) وندخلها الفرن لتستوي



وبعد التسويه نرفع غطاء الالونيوم ونحمر الوجه


طريقه التقديم



نقدمها ساخنه مع طبق من السلاطه الخضراء



ملحوظه: ممكن نضع بعض الخضروات بجانب الدجاجه


اثناء التسوية في الفرن



وتقدم مع الدجاج وتعتبر وجبه غذائيه متكاملة العناصر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://daqat-qalb.new-forum.net
 
دجاج محشو بالخلطة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـــــــدى دقات القلب :: المطبخ مع إلهام-
انتقل الى: